Inom Ren Åker Ren Mat har omfattande efterforskning skett under det gångna året om hur miljögifter sprids och hamnar i vår mat. Det gäller till exempel tungmetaller och organiska miljögifter. Både hormonstörande och cancerframkallande effekter av dessa gifter finns beskrivna. Slamspridning till åkermarken är en viktig källa till att miljögifter sprids till maten varför spridning av slam till åkermark måste totalförbjudas. Mer om detta kan läsas här.
Gunnar Lindgren är miljödebattör och miljöforskare med starkt engagemang för en giftfri miljö.
Miljöproblemen är globala. Inte minst i Kina med den kraftiga ekonomiska tillväxten har detta kommit att uppmärksammas mer och mer. Ett exempel är en artikel nyligen i tidningen Land om tungmetaller som hotar att stoppa kinesiskt lantbruk. Sverige riskerar samma sak om upplagringen av metallavfall i den svenska åkermarken fortsätter. Se artikel i tidningen Land.
Kommentera